Speiseplan
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Montag, den 25.01.2021 bis Sonntag, den 31.01.2021
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Montag | Zwetschgenknödel mit Vanillesoße, dazu Pflaumenkompott (mit Süßungsmitteln und einer Zuckerart) veg. 7,25 € | Panierter Alaska-Seelachs mit Erbsen und Möhren in Buttersoße dazu Frühlingspüree 8,20 € | Rindergulasch mit Möhrengemüse und Salzkartoffeln 8,20 € | Gemüseeintopf Gärtnerin Art mit frittierten Mettbällchen vom Schwein 6,90 € | Gemüseragout in Sauerrahmsoße mit Salzkartoffeln 6,40 € |
Dienstag | Käsespätzle mit Röstzwiebelgarnitur veg. 7,30 € | Käsehacksteak vom Rind und Schwein in Bratensoße mit Erbsen und Möhren dazu Hörnchennudeln 7,65 € | Gebratene Geflügelleber in Apfel-Zwiebel-Soße mit Rotkohl und Salzkartoffeln 8,30 € | Fleischklößchen vom Rind und Schwein in Soße mit fein geschnittenen Champingnons, dazu Gemüse und Spiralnudeln 7,35 € | Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse in cremiger Soße und Stampfkartoffeln 8,30 € |
Mittwoch | Mediterrane Paprikagemüse Pfanne mit Weichkäse dazu Rosmarinkartoffeln 7,85 € | Schweineschnitzel Jäger Art in Champignonsoße mit Frühlingsgemüse und Petersilienkartoffeln 8,10 € | Zwei Rinderfrikadellen in Bratensoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree 6,90 € | Geflügelbratwurst in Soße mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Salzkartoffeln 7,45 € | Schweinebraten in Bratensoße mit Rotkohl und Salzkartoffeln 7,00 € |
Donnerstag | Herzhafte Rosenkohl-Kartoffelpfanne mit einer Apfel-Zwiebel Garnitur 7,70 € | Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsoße vom Rind und Schwein 7,20 € | Sonntagsbraten vom Schwein mit Rosenkohl und Tiroler Speckklößen 8,10 € | Mini-Frikadellen vom Rind und Schwein in Soße mit Rüben-Gemüse und Kartoffeln 6,80 € | Zwei Reibekuchen mit Apfelmus veg. 7,30 € |
Freitag | Milchreis mit Mandarinenstückchen 6,55 € | Gebackene Fischstäbchen mit Rahmspinat und Kartoffelpüree 7,55 € | Hähnchenfilets in Kräuter-Rähmsoße dazu Gemüsemischung und Salzkartoffeln 8,30 € | Erbsensuppe mit geschnittener Wiener Wurst vom Schwein 7,25 € | Jägerfrikadelle vom Schwein in Champignonsoße mit Möhrengemüse und Stampfkartoffeln 6,50 € |
Samstag | Spaghetti (Napoli in fruchtiger Tomaten-Basilikumsoße veg. 6,70 € | Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße 8,25 € | Schweinenackensteak auf Schmorkohl mit Petersilienkartoffeln 8,55 € | Drei Hackröllchen Balkan Art vom Schwein in Paprikasoße mit Kräuterkartoffeln 7,45 € | Gebratene Geflügelfleischbällchen in Curry Rahmsoße mit Gemüse dazu Spiralnudeln 6,55 € |
Sonn- und Feiertags ein Euro Zuschlag | Vegetarischer Strudel auf Gemüsebett mit Kartoffelwürfel und Soße a la Hollandaise veg. 7,55 € | Rinderroulade Hausfrauen Art mit Rotkohl und Salzkartoffeln 8,40 € | Grünkohl mit Kassler und Räucherenden und Salzkartoffeln 8,25 € | Seehecht in Honig-Senfsoße mit Frühlingsgemüse, dazu Kartoffel-Senf-Stampf 8,85 € | Rindfleisch in Meerrettichsoße mit Erbsen und Salzkartoffeln 7,30 € |
Kuchen täglich (pro Stück 1,55)